周辺にある土を集め、畝(幅60㎝・高さ10㎝)を作る なお、かぼちゃの土は 市販されている培養土を使用することも可能です。
植えつけ期:4月下旬~5月中旬• 肥料が多すぎると蔓ボケして、蔓ばかり伸びて実がつかないので、施しすぎないように注意しましょう。
栽培が比較的簡単で様々な料理にも使えるので、初心者にも栽培できる野菜です。 なお、収穫してからしばらく置いた方が甘みが増しておいしくなります。
果実は未熟期には深緑色で、表面に大小の数多くの瘤があり、 完熟期には白い粉がふき、地色は淡い柿色に変色する。 果実が傾いたまま生長させると熟れ方が均一とならず品質も劣ります。 原因ウイルスをアブラムシが媒介してしまうのです。
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