チンゲン菜スープ。【チンゲン菜の中華スープ】とろ〜り美味しいプロのレシピ＆アレンジ4選

チンゲン菜レシピ！人気15選！つくれぽ1000越え1位は？青梗菜の大量消費にも！

チンゲン菜とまいたけ・しいたけ・えのきなどをオイスターソースで炒めた一品。コショウ…少々• また、チンゲン菜は、背高のっぽではなく、ずんぐりとした太いものを選びましょう。

押し麦のプチプチとした食感が楽しく、子どもも楽しみながら多くの野菜を食べるでしょう。また、トマトソースを加えても全く違う味わいを楽しめます。豆乳のまろやかな舌触りがとろとろ食感のチンゲン菜とマッチします。

健康を気にする人にもおススメです。

【基本】チンゲン菜スープの材料…1回分（水溶き片栗粉なし）• チンゲン菜は、中国野菜の中でも特によく使われている野菜の一つです。

豆腐は食べやすい大きさに切ります。ごはん…茶碗1杯分• レシピ動画あります。

冷凍庫で2〜3週間程度保存可能。豚バラ薄切り肉を加えてさらにひと煮立ちさせる。

にんにくとショウガが入っているので、体の芯まで温まります。

ニンニクは薄切りにします。沸騰させないように注意しながら温め、塩・こしょうで味をととのえる。豚バラ薄切り肉（3〜4cm幅にカット）…80ｇ• スープが余ったら、翌日はカレールーを加えてみてください。