レーズン栄養。レーズンの驚くべき効果効能（2021年2月2日）｜BIGLOBEニュース

レーズンを食べ過ぎると太る？！1日何粒まで？レーズンのカロリーと栄養価から見るダイエット効果について

酒石酸は、がんの予防だけでなく、スキンケアにも良い影響を与える優秀な栄養素といえます。

カリウムは野菜や果物に含まれ、レーズンには大さじ1杯（約12g）では89㎎ほど含まれています。ポリフェノールには抗酸化作用があり、動脈硬化・がん・老化・免疫機能の低下の原因となる活性酸素を取りのぞいてくれる働きがあります。

ヨーロッパでは栄養価の高さから「畑のミルク」なんて呼ばれていたりするんですよ。 6mg のエピカテキンを含みます。レーズンはそのまま食べるだけでなく、さまざまな食材と組み合わせて調理が可能です。

レーズンには「エピカテキン」というものが含まれていて、この成分に抗酸化作用があります。

また、カリフォルニア･レーズンには、ワインなどに多く含まれるフェノール酸のカフタリック酸やクータリック酸なども多く含まれています。

柔らかくして食べさせる• レーズンの種類ドライフルーツと言えばレーズンを思い浮かべる人も多いでしょう。

食物繊維には、腸内環境を整えたり便秘を解消したりする働きがあります。ですから毎日ポリフェノールを摂る必要がありますその点考えるとレーズンは毎日食べるにはお手軽で丁度良いのではないでしょか。