豚肉の生姜焼きレシピ。男子ごはん豚肉の生姜焼きのレシピ。心平さん流の作り方。

豚の生姜焼きのレシピ/作り方：白ごはん.com

豚肉はかならず日本酒に漬けておく肉が柔らかくなるし甘味が出ます。【つくれぽ3,729】なすと豚のしょうが焼き風。

お肉が薄いから子供でも食べやすいです。しょうが（すりおろし）大さじ1• ローストチキン• 残念ながら顔出しNGでした。

豚ロース肉を使って、小麦粉を付けて焼いてからタレを入れて焼いて完成。

全体に油がまわれば、玉ねぎを端によせ豚肉を広げ入れます。日本酒を「もみ込む」のではなく日本酒に「漬けておく」というのがポイント。

豚肉に生っぽさがなくなったら、しょうがのすりおろしとたれを加える。

というわけで、豚肉のしょうが焼き定食が評判のお店「ななふん食堂」に、自宅でもおいしく作るコツを教えていただいてきました！母娘が切り盛りする家庭的なお店小田急線の小田急駅から徒歩7分のななふん食堂。

瓶ビールもありますよ。