アミノ酸の代謝の過程で、代謝物として ・オキサロ酢酸または ピルビン酸を生じるものが 糖原性アミノ酸 ・アセト酢酸または アセチルCoAを生じるものが ケト原性アミノ酸 です。 オキサロ酢酸になりに入るもの• サクシニル-CoA, Succinyl-CoA• (スレオニン) 以上の6(7)種類のアミノ酸です! 文献によれば、ここにスレオニンも入るというものもあります。
ケトン体ってなんだい? そう思った方はこちらの記事をご覧ください! たんぱく質を構成するアミノ酸は全部で20種類ありますが、それぞれが糖やケトン体に変化することで エネルギー源として利用されるということです。 クエン酸回路を時計回りに回って糖新生が起こることもあります。 参考文献 ・鈴木紘一、他:ホートン生化学 第3版(東京化学同人、2005年、第3刷). ・ヴォート生化学(東京化学同人、2003年、第4刷). ・ハーパー・生化学(丸善株式会社発行、1975年). ・菊池方利:肝における糖調節機構について 日本醫事新報 No. フェニルアラニンはの材料となり、さらにチロシンはフマル酸となって、クエン酸回路を動かしていきます。
15オキサロ酢酸, Oxaloacetate なぜ糖原性というのか 糖原性 glucogenic という名前は、これらのアミノ酸を 糖新生に使える ことに由来している 参考:。
5タンパク質(アミノ酸)の場合は、アミノ酸のアミノ基はアンモニア(NH3)になります。 先ほど説明した、糖新生を行うアミノ酸のことです。 フェニルアラニン• 「ケトン体の合成」では、アミノ酸がケトン体となることで、体の蓄えがなくなってしまった時に備えます。
1アスパラギン• アスパラギン酸• ペプチドとはアミノ酸が2~20個ほど結合したもので、タンパク質よりは小さいものの、アミノ酸よりもサイズ的には大きいため、まだまだ吸収しにくい状態です。 グリセロール グリセロールは脂肪組織に貯蔵されている中性脂肪 TG がリパーゼによって加水分解される生成物です。 口に入れて、細かくかみ砕かれたタンパク質は食道を通って胃に入ります。
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