ピエール・エルメ・パリ 大丸東京 （PIERRE HERME PARIS）
1998年には自身の名を冠したブランド＜ピエール・エルメ・パリ＞を東京に初出店。 つまり、これから創作する新しい味覚です！」という答えからも、エルメ氏のお菓子に対するたゆまぬ探究心が伺えます。
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1998年には自身の名を冠したブランド＜ピエール・エルメ・パリ＞を東京に初出店。 つまり、これから創作する新しい味覚です！」という答えからも、エルメ氏のお菓子に対するたゆまぬ探究心が伺えます。
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シーズン毎の新作やおしゃれなパッケージにも注目 95ユーロ c Paris Tourist Office - Photographe : Stephanie Rivoal 毎シーズン新作を多数発表しているピエール・エルメ。
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クオリティやディテールにとことんこだわったお菓子は、今日も世界中のスイーツファンを虜にし続けています。 2004年• ここでしか味わえない、スペシャルなメニューをお楽しみ下さい。
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パリパリチョコレートと、滑らかなクリーム、サクサク食感のパイなど、様々なテクスチャーが互いに刺激し合う、唯一無二のパティスリーとなった。 This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. 同ボックスには、新作「アカジュー」に加え、杉の実を使った香ばしい新作ショコラ「アンフィニマン プラリネ ピニョン ド セドル」も詰め合わせた。 1999年• ピンクづくしの愛らしいビジュアルは、目にした瞬間、歓声を上げてしまうはず！ 「1985年、ブルガリア料理でバラに出会ったことをきっかけに、私は自身のパティスリーにバラの風味を取り入れることを試みました。
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のファッション街の中心に位置するこの店はすぐに人気を博して熱狂的なファンが毎日訪れ、世界中のスイーツ通にとって欠かすことのできないスポットになっている。
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に東京・にある、にて第1号店をオープン、に第2号店千葉・にて「ピエール・エルメ・サロン・ド・テ」もスタートさせた。 バラのクリーム、フランボワーズ、ライチをバラフレーバーのマカロン生地で挟んだ赤とピンクのラブリーなスイーツで、口にした途端バラの香りが広がるフルーティなケーキとなっています。
14歳という若さで有名パティシエ、ルノートルに弟子入りし、24歳でフォションのシェフ・パティシエに就任。 同書は、第11回（Gourmand World Cookbook Award 2005）のベスト・クックブック・デザイン賞（Best Cookbook Design）に輝いた。 ピエール・エルメ・パリでは菓子類のデコレーションは控えめにして、絶えず技術面の再検討を図っている。
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2001年• ） には本国フランスでも存在感を発揮し、のボナパルト通り72番地にをオープンさせた。 ＜ピエール・エルメ・パリ＞を代表するお菓子をチェック！ では、絶対食べておきたい！ ＜ピエール・エルメ・パリ＞いち押しのアイテムを見ていきましょう。
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