5cm位• 個人的には、厚揚げ豆腐が好きで、油揚げを調理する事は今までしなかったかも・・・・。 厚揚げ豆腐のレシピは、あと一品に助かりお酒のおつまみにもなるので、煮物だけじゃなく色々なレシピを覚えたくなりますよね。 *しょうゆ 大さじ2• 豚肉だけでなく、野菜もたっぷり摂りたいときにもいいですね。
15生姜の効いた大根と厚揚げの煮物 材料 (4人分) 大根・・・・10cm位 厚揚げ・・・1パック 三度豆・・・5本 生姜薄切り・・・4枚~ 出汁・・・・・・水400cc 和風だしの素・・・小さじ1 砂糖・・・・・・・大さじ1 醤油・・・・・・・大さじ2 酒・・・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・・大さじ1 大根の煮物も美味しいですよね~ 2日目の染みた感じも好きです。 ごま油が香ばしい豚こま簡単肉じゃが いつもの肉じゃがにひと手間を~ とろけるごま油香る茄子と豚肉の醤油炒め なすと油の相性は抜群です。
やり方は、両面に熱湯を回しかけるか、熱湯の中に入れさっと茹であげると余分な油が取れ、味も染み込みやすくヘルシーに作れるので一石二鳥ですよ。
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