野菜たっぷり！たらのあんかけ
。 たまねぎ・・・20• ご不明な点はお客様相談室 へお問い合わせください。
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たらの煮付け 【1】冬野菜と白身魚のミルク煮 白菜とほうれん草をたっぷり使ったソースと、ごま油の風味のカリッと焼いたたらのソテーがとってもマッチ。
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塩（分量外）をふって10分ほどおき、水気を拭き取る。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネータ ー、飾り巻き寿司インストラクター1級。 片栗粉・・・2• 混ぜてチーズがとろけたら火を止める。
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にんじんは皮をむいて4cmの長さの細切りにします。 もやし・・・15• 【3】耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、かぼちゃを重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジで2分30秒ほど（600Wの場合）加熱する。
ソムリエの資格ももち、さまざまなチーズを使ったレシピ本が好評。 教えてくれたのは 山本ゆりさん 学生時代から料理ブログ「」をスタート。 4歳と2歳、『めばえ』世代の子育てママでもある。
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【2】白身魚は3cm角に切り、片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで転がしながら焼いて取り出す。 【2】フライパンにオリーブ油を熱して、長ねぎとしめじを炒め、しんなりしたら小麦粉を加えてよく炒める。 鶏肉とたらは食べやすい大きさに切り、ウィンナーは半分に切る。
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【4】器に盛り、アスパラガスと白身魚を混ぜてのせる。 鍋にごま油をひき、たまねぎ、にんじんを炒め、その後ピーマン、もやし、しめじ、きくらげを加える。 沸いたら火を弱め、野菜に火を通します。
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航空会社に勤務後、料理の世界へ。 顆粒中華だし・・・1• 【2】かぼちゃはひと口大の薄切り（2mm程度）にする（スライサーを使うと便利）。 【3】【2】にたら、ほうれん草、【A】を加えて煮、牛乳を加えて再度沸騰したら、めんつゆを加えて混ぜる。
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