高菜チャーハンレシピ。高菜チャーハン人気レシピ！プロのようなアレンジやパラパラのコツも！

高菜を使った人気レシピ【調理法：炒める】おすすめ１０選

しめじ：50g• 高菜漬けに少し手を加えて作ったご飯のお供のレシピです。 1 【高菜炒め】を作る。

6 フライパンをきれいにしてサラダ油大さじ1を熱し、[4]の卵液を流し入れ、半熟状にゆるくまとめて[5]のチャーハンにのせる。加工されているものを使用することが多いと思いますが、どんな野菜かご存知でしょうか。

4 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖、塩、こしょうで味を調える。

そんな高菜のアレンジレシピを知っておけばいつでもおいしく栄養摂取できてうれしいですよね。

にんにく【作り方】• 5 フライパンにサラダ油大さじ1を熱して長ねぎを炒め、じゃこを加えて炒め合わせる。サラダ油大さじ1を足してごはん、高菜炒めを加え、ごはんがパラパラになるまで手早く炒める。

高菜漬けはさっと水で洗いみじん切りにします。

現在は主に九州で作られ、福岡の「三池高菜」や熊本の「阿蘇高菜」は有名です。