ブンゾー飯山 |👎 湘南ル・ショコラ Bunzoo（ﾌﾞﾝｿﾞｰ）[茅ヶ崎市]

知る人ぞ知る！生チョコの起源は湘南にあり。

少～しずつ温度を上げていくと、チョコレートは温まって気持ちが良くなり、ウトウトってし始める。このほど故郷に戻って新たな店を出しました。

飯山泰が安堵「どうしても逃げたかった」／多摩川

外側（そとがわ）の生（なま）クリームも、チョコレートクリームやアイスクリームなど別（べつ）のものへ自在（じざい）にアレンジできます。。 jp For overseas customers 海外用販売について・. ショコラティエ・小林正和さん：「見習いですから朝5時半から仕事、夜11時からチョコレートの勉強、夜中の長くて3時半まで。

【茅ケ崎】湘南ル・ショコラBunzooさんが閉店します

住所：神奈川県茅ヶ崎市本村5-10-21• 小林（こばやし）さんがアドバイスした大手菓子（おおてかし）メーカーの冬季限定商品（とうきげんていしょうひん）も登場（とうじょう）し、生（なま）チョコは広（ひろ）く親（した）しまれるようになりました。ボート [3月3日 21:17]• 少（すこ）し湯煎（ゆせん）して表面（ひょうめん）を溶（と）かすと、簡単（かんたん）に型（かた）から外（はず）せます。

【茅ケ崎】閉店したBunzoo（ブンゾー）さんのその後・・奇跡の生チョコが・・・

競輪 [3月3日 17:24]• 地元の住民：「近くにおいしいチョコ屋さんができるって聞いて」「なんかすごい人らしいですよね、なので興味津々で」客のお目当ては柔らかなくちどけで人気の「生チョコ」です。オート [3月3日 20:08]• "JR東海道本線平塚駅 0. ゆうに600種類のベルギーチョコレートを試され、最高の口当たりを求めて、理想の味わいにたどり着いたとか。

写真 : BUNZO （ブンゾー）

ボート木下翔太「直線で余裕あった」動きはＯＫ！／住之江 []• ひとつ、ひとつ、丁寧に手作りされたチョコレートと、チョコレートを使ったお菓子は、シェフの自慢です！季節ごとに変わるロールケーキ等もおすすめ！小さなお店に、チョコやケーキがたくさんつまっています。ショコラティエ・小林正和さん：「（温蔵庫の中は）45度以上に上げないようにして、40度になったらまたスイッチが入る」これに粒のダークチョコレートを足します。

【茅ケ崎】閉店したBunzoo（ブンゾー）さんのその後・・奇跡の生チョコが・・・

湘南ル・ショコラBunzooさんはコチラ• 飯山からどう発信していくか、これからの課題なんですけど。シルスマリアル・ショコラブンゾー食べ比べてみた印象としては、ル・ショコラブンゾーの方が少しビターで、シルスマリアの方がクリーミーなように感じました。小林（こばやし）さんは「お菓子作（かしづく）りは子（こ）どもたちを元気（げんき）にします。