オレンジピール作り方 |😔 オレンジピールの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

『オレンジ・ピール』；作り方の、考察－その②－

風の強い屋外などには置かないように注意してください。 2 オレンジの上下を少し切り落とし、縦に1cm幅の切り込みを入れ、皮をむく。オレンジ以外にも、夏みかんやブンタン、グレープフルーツ、いよかんなどでも作れますよ。

徐々に表面のグラニュー糖が結晶化されていく様子を子どもと一緒に観察するのも興味深いですよ。７．ざるに上げて水を切ります。記事／ママトコライターその他のおすすめ記事. 手作りのオレンジピールは保存料や添加物を使わないので、甘さ控えめだと湿気や雑菌と触れることでカビが生える恐れもあります。

自家製オレンジピールの作り方を写真で説明今回は瓢柑と言う柑橘で作りました。ですが、柑橘の皮の砂糖煮と聞くと。

香りのよさとちょっぴりビターな風味が楽しめます。

パン・ケーキ・その他お菓子作り等に使う分は、グラニュー糖をまぶさずに密閉容器に入れる。

砂糖皮の重さと同量• 4つの大きい皮をさらに縦に5〜6ミリの幅に細く切ります。夏は傷むため冷蔵庫で様子を見ましょう。あまり砂糖が少ないと日持ちがしなくなるので注意しましょう。

クッキングペーパーに間隔をおいて並べ、冷蔵庫で冷やし固める。