「だったら自分たちで引き継ごう!」。 新しい後継者による再スタートということで、商品名も「カスタードパフ」から「黄金井パフ」へ改名しました。
ピザの生地が選べるので多少カロリーが前後しますが、 もちポテ明太M 約1,768kcal もちポテ明太L 約2,532kcal シーフードミックスM 約1,984kcal シーフードミックスL 約3,132kcal ツナマイルドM 約1,960kcal ツナマイルドL 約3,120kcal これはもっちり生地(所謂おなじみのタイプ)を参考にしているので生地にチーズ入ってるバージョンのカロリーがけっこうやばそう. 彼らは試行錯誤を繰り返し、大事なレシピを受け継ぎました。
16そんな想いを込めて、2015年3月に店舗「菓子工房ビルドルセ(Builddulce)」をスタートしました。 1945年創業の小金井の老舗企業・金澤建設の若き後継者たちも大好物で、仕事でもプライベートでもその味を楽しみ、事ある毎にまわりに広めていました。 アートになる島、ハートのある街 天王洲アイル 天王洲アイルは、江戸時代に築かれた第4お台場をベースに開発された約20万平方メートルの島です。
ついつい手を伸ばしてしまうのが「ピザ」。 「この味を絶やしたくない」 でも後を引き継ぐ者がいない。 運河に沿った開放的なレストラン・カフェや天王洲銀河劇場を始めとするアートギャラリーやイベントスペースも充実。
9土木建築業界とはまるで畑違いのお菓子業界。 マルシェ・アートイベント・ロケ地としても活用され、東京の最先端スポットとして進化を続ける「島(アイル)」です。 東京湾ウォーターフロントの恵まれたロケーションを最大限に生かし、島を取り囲むボードウォーク(板張りの遊歩道)が憩いの場になっている他、複数の桟橋を備え、今後、東京エリアで盛んになる舟運の拠点として、羽田空港と都心をつなぐ交通の結節点として益々の活性化が期待されています。
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