チーズケーキもミルクレープも！ ホットケーキミックスでケーキづくり（NHKテキストビュー）
水分量以外にもポイントなのが、生地を冷蔵庫で寝かせることです。
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ヨーグルトのおかげでホットケーキがより一層しっとりに。 この『トンボ』の代用品としておすすめなのが、調理用ハケです。 ほんのちょっとのひと手間で、充実した生活が見える。
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「パリパリクレープ」には、ホイップクリームに切ったバナナ、チョコソース。 私は、牛乳で作ることが多いのですが、牛乳に少しだけヨーグルトを混ぜると生地がモッチリとして好きです。 全体的に焼けてきたら、フライ返しでひっくり返します。
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（4） クッキングシートを敷いたまな板の上に（2）を1枚広げ、ゴムベラなどで（3）を薄く塗ってもう1枚をかぶせる。 表面が乾いて縁が色づいたら上下を返し、裏面も焼いて取り出す。
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ホットケーキミックスを使った簡単クレープ！ 普段のおやつやキャンプにおすすめ 子供から大人まで、みんなに愛されるクレープ。
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ザクッとした食感と、チョコやバニラアイスを贅沢に堪能できる一品です。 eyJpYXQiOjE2MDY5NDAzNTQsImV4cCI6MTYwNjk0MjE1NCwianRpIjoiTW96aWxsYS80LjAgKGNvbXBhdGlibGU7IE1TSUUgNi4wOyBXaW5kb3dzIE5UIDUuMTsgU1YxKSJ9. あとは、ひたすら生地と生クリームを交互に重ねます。
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もうひとつの作り方は電子レンジを使う 耐熱皿にラップフィルムをピンと張って。 中心がズレないように、固定しながら巻いていくのがコツです。