はんぺん豆腐。 Twitterでウケた筋肉料理人の激安鍋「はんぺんと豆腐のスープ鍋」を作ってほしい

定番食材の◯◯と合わせて絶品！ふわふわ「豆腐」のお弁当おかず【工藤詩織の「お豆腐」進化論 Vol.16】

はんぺん、豆腐は一口大に切ります。 4016 スナップえんどうしょうが卵塩こしょうサラダ油しょうゆ• 煮立ったら弱火にして煮込みます。「マツコの知らない世界」（TBS系）、「ヒルナンデス」（日本テレビ系）、「ごごナマ」（NHK）等へ出演。

切り方ひとつで味わいが変わるので、小さくするか、大きく切るか、色々試してみて下さい。菜の花は味噌も合うし、マスタード（カラシ和え）も合うのは解っていても、二つを合わせるとは～！脱帽です。蓋をして蒸し焼きにすると、チーズがとろけますよ。

2人用の土鍋に水500ml（分量外）と固形コンソメ、濃縮めんつゆを入れて火にかけます。つぶして混ぜてお団子にするだけですが、お店で出てきそうなクオリティで出来ますよ。

中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて中央をくぼませ焼きます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。春雨を入れただけではイマイチ満足感が少ないですが、スープにとろみを付け、卵でとじることで大満足のシメになります。

私は「菜めし」が無かったので、しそふりかけを混ぜて焼きましたが、これまた美味しいです。

冷凍食品もこうすると別物ですね。このスープで煮込む豆腐もいけますよ。