《中華風》卵わかめスープ レシピ・作り方 by Yama_Yama｜楽天レシピ
ごま油…小さじ1• 3醤油3＋にんにく1を入れて炒めてから、わかめの戻し汁（2カップ程）を加えて蓋をして5～10分煮込みます。 牛テール…500g• 人参、椎茸、長ネギ、ニラ、豆もやしを準備する。
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ごま油…小さじ1• 3醤油3＋にんにく1を入れて炒めてから、わかめの戻し汁（2カップ程）を加えて蓋をして5～10分煮込みます。 牛テール…500g• 人参、椎茸、長ネギ、ニラ、豆もやしを準備する。
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炒める時に醤油で味付け。 ニンニク…1片• では、だんだん寒くなってきましたが、わかめスープで体を温めてくださいね～。 ゼンマイの水煮の水気を切り、食べやすい大きさにカットする。
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塩…少々（あさりの下処理用） 〈A〉• 絹ごし豆腐…1パック• 春菊を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり。 タラを加えて再度沸騰させる。
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【材料】• 唐辛子粉…55g• 刻んだ大根を加えて軽く炒め合わせる。
塩…大さじ1• 卵にごま油を加えて溶き混ぜ、鍋に回し入れる。 わかめの戻し汁（2カップ程）を加えて蓋をして5～10分煮込みます。
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戻し汁は使うので取っておきます。 計量単位を書いてないところは「大さじ」です。 韓国粉唐辛子…小さじ1• もち米、なつめ、にんにく、塩を加えて蓋を閉じ、強火にかける。
粉末昆布だし…5g• 醤油の香りをもっと残したい方は、後半のスープの味付けの際に入れても良いですが… このタイミングで入れると牛肉にしっかり味付けできて良いですね。
