子供にも食べさせやすくて大人のつまみにもなる。
揚げ餃子みたいでおいしい」(35歳/その他) 油揚げは油抜きすることでカロリーカットに。 価格もやすく手軽に手に入る食材なので、日頃のメニューに活かしてみてはいかがでしょか。 それらをトースターで焦げ目がつくくらいまで焼き、青ネギを散らして醤油を上からかければ完成。
5大好評ですぐなくなります」(39歳/その他) 「納豆と刻んだ山芋をいれてフライする」(51歳/その他) 「油揚げの納豆キムチ包み。 酒、砂糖、醤油で煮る。 卵にミックスベジタブルを入れても良いとおもいます」(53歳/会社経営・役員) 「生タマゴとブロッコリーを刻んで入れ、出汁で煮た」(57歳/金融関係) 最も多く寄せられたのが、卵を入れたあぶたま煮でした。
5なかなか美味しい」(45歳/総務・人事・事務) 甘辛味の油揚げに酢飯を入れるのが一般的なおいなりさんですが、ご家庭では煮物の残りを混ぜてリメイクしたり、酢飯に限らず炊き込みご飯や混ぜご飯を詰めておいなりさん風にしたりとさまざまなアレンジが聞かれました。
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