なので見た目は昆虫食とは思えず、普通のせんべいにみえます。 もちろん衛生的で安全な環境で飼育をしていますと説明があります。 コオロギの味を生かすために余計な原料は使用していない。
20FAO(国連食糧農業機関)も、栄養価が高く環境への負荷も少ないという理由で、家畜の代替として昆虫食を推奨。 沖縄や奄美大島に生息しており、徳島大学の研究によって食用に適しているとされています。 未利用のまま食料を廃棄する問題にも貢献するのではないかと期待されています。
もし興味があれば他のメーカーも類似商品を作っているので是非試してみてくださいね。 で、コオロギの味はと言うと、個人的には、 アーモンドと小魚のお菓子に入ってるようなカタクチイワシの干物みたいな味だと感じた。 そうした問題が起きないような対応をしてもらえる工場となると、さらに選択肢は絞られた。
10香ばしいエビのような味がします。 両氏はまた、コオロギの養殖や製品を手掛けるフィンランドの企業も現地で視察。
14においは穀物っぽいというか、きなこっぽいというかそんな感じで特筆した特徴はありません。 。
5月20日、ネットのみの販売になるため争奪戦が予想されます。 値段や味は コオロギせんべいの値段はどうなっているのでしょうか? 普通のせんべいと値段は変わらないですね。
同商品は、昨年に企画が発表されたときも話題となったが、発売日や価格など詳細が明らかとなり、再び注目された格好だ。 コオロギせんべいに使用されているコオロギについて 無印良品の「コオロギせんべい」に使用されているコオロギについて説明します。 「コオロギせんべい」もその社風から他社に先駆け企画した商品かと思いや、実は同社の担当者は昨年まで、食用コオロギの存在を知らなかったという。
13ウッチー、内田さんは興味津々といったようす。 未来のたんぱく源になるかもしれない昆虫食。