1.食べたい数の餃子を用意 2.フライパンに油をひき、餃子を並べる 3.100㎖程度のお湯を用意しフライパンの中に入れる 4.ここで初めて点火する 5.強火でふたをして3~5分程度焼いて、蒸し焼き状態にす る 6.水分が少なくなってきたらふたを開けて水分を完全に飛ばす 7.お好みでごま油を回し入れ、カリッと仕上げたら完成 「えっ?餃子を焼く時って、餃子をフライパンに入れる前に火をつけるんじゃないの?」 と疑問に思ったあなた!安心してください!これで大丈夫です! 餃子の焼き方って、大まかにいうと、 餃子をフライパンに入れる前に点火する派、しない派 このどちらのやり方も正解なのです。
ニラ 50g• けれど餃子を冷凍する場合はラップはNGです。 って思いますよね。 4 3)に椎茸を加えます。
材料(50個分)• クッキングシートはオーブンペーパーと名前が違うだけで中身は同じ。 冷凍した餃子は、自然解凍すると水っぽくなってしまいます。
23.浮かんで来たら2~3分ゆでたら出来上がり これは、近所にある、持ち帰り餃子専門店で売られている冷凍餃子に書いてあったレシピです。 残った手作り餃子、どうやって冷凍する? 餃子は 冷凍保存すれば一ヶ月を目安においしく保つことができます。 これはちょっと寂しいという人もいることでしょう。
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